HERBxME Magazine Vol. 1

33 ดังนั� นกาิ โภค อาหา หรืืออาหา เิ างิ ด ที่่� มีีส่่วน องกา เพิ� ารต้้านอนุมููลอิ ะ จึงเป็น างเลือก หนึ� งที่่� มีีความคุ้� มค่่า เอื� อกับวิิถีีชีีวิต องผู้้� คนในยุคปัจจุบััน และยัง่ วยลดควา เสี่� ยง อง ะเร็็งได้ โดยเฉพาะุ นไพ ถั� งเ่ า ที่่� มีีส่่วน อง ะ ามป้้อ เป็นหลัก ถือว่าเป็น ุ นไพ ที่่�่ วยเพิ� ารต้้านดังกล่าวอย่าง าก ารต้้านอนุมููลอิ ะที่่� กล่าว านี� อันที่่� จริิงแล้วถือว่า เป็นหนึ� งใน า ำ �คัญอันดับต้้นๆที่่� ร่่างกายจะมีีกาิ ตขึ้� น ุ กวันอยู่แล้วเป็นปกติ โดยหน้าที่่� หลัก องมัันคือ การต่่อสู้� กับสิ่่� งแปลกปลอ ที่่� จะเข้้า าในร่่างกาย ุกวน และุ กนาทีี ารก่่อ ะเร็็งก็เป็นหนึ� ง ในสิ่� งที่่� ารต้้านอนุมููลอิ ะต้องต่อสู้� อยู่่�ทุกวันเ่ นกัน ดังนั� นในร่่างกาย องเ าจึงมี า ที่่� ว่านี� อยู่แล้ว เพียงแต่ ในกา ใช้้ช ีีวิ ต องผู้้� คนในยุคปัจจุบััน ำ �ให้้สารต้้านที่่� ว่านี� อาจจะมีีไม่่เพียงพอที่่� จะต่อสู้� กั ารก่่อ ะเร็็งได้ โดยก ะ วนกา ำ �งานแล้ว น่� คือ า ำ �คัญที่่�่ วยลดควา เสี่� ยง องกา เกิดโ ค หลายิ ด วมถึึง ะเร็็งด้วย แม้้ว่า าเหตุ องกา เกิด ะเร็็งยังไม่่ า า ถ ดั ดได้้ทั้� งห ด ก็ตา สำำ �หรัั ารต้้านดังกล่าว เ า า า ถได้้รั จากกาิ โภคอาหา ในชีีว ิิตป ะจำ �วัน โดยเฉพาะกลุ่่�มของ ัก ลไม้้ ไ มััน างิ ด วมถึึงกา ออกกำ �ลังกาย ก็มีีส่่วนก ะตุ� นให้ เกิดกา หลั� ง า างิ ดที่่�่ วยให้กา เกิด ารต้้านมีีป ะสิิิ ภาพ ากขึ้� น แต่ต้องยอั บว่่ากาิ โภคอาหารดัังกล่าวก็ยังไม่่เพียงพอต่อความต้้องกา อง ร่่างกาย และด้วยรููปแ กา ใช้้ช ีีวิ ต องคนในสัังค เมืืองส่่วนใหญ่ ไม่่เอื� อต่อกา ออกกำ �ลัง เ่ าไรนััก แล้วยังไม่่ วมกัั ผู้้� คนในอาชีีพต่างๆที่่� เสี่� ยงต่อกา เจอกั า เคมีีที่่� อาจจะ ำ �ให้ เ าเจ็บป่่วย และมีีควา เสี่� ยง ะเร็็งไปด้วย ทำำ �ไม งจำำ �เป็นต่่อ่ างกาย า านอนุมูลอิ ะ กับกา ล ความเสี่� ยงมะเ็ ง