กรดไหลย้อนจะตามมาด้วยมะเร็งลำคอ งานวิจัยในสหรัฐพบว่ามีโรคนี้ 1 ใน 4 ของชาวอเมริกัน เนื่องจากการทานเนื้อแดงและไขมันสัตว์ เพราะจะกระตุ้นกระเพาะให้ปล่อยน้ำย่อยย้อนขึ้นหลอดอาหาร ทำให้เจ็บปวด เลือดไหล เกิดแผล หลอดอาหารแคบลง กลืนยาก ยาที่ใช้มีผลทำให้ปอดปวม ติดเชื้อในลำไส้ และกระดูกหักง่าย การป้องกันมะเร็งหลอดอาหารต้องกินอาหารที่มีสีแดง ส้มเหลืองและดำ เช่น ฟักข้าว เบอรี ข้าวกล้อง งาดำ หากไม่มีเวลาให้กินเซซามิน 2 เม็ด ก่อนอาหารทุกมื้อ หรือไลโคปีน 2 เม็ดหลังอาหารทุกมื้อ หรืออาจเพิ่มไพคูม่าก่อนอาหารเช้า 2 เม็ด จะได้ผลดีเพิ่มขึ้นถ้าดื่มชาหมักแทนน้ำเปล่า
