ไขมันเลวในเลือดสูงจะทำให้เซลสมองถูกทำลายได้ง่าย และนำไปสู่โรคความจำเสื่อม อย่าปล่อยให้สูง เช่นการกินเนื้อสัตว์และนมมากเกิน และเติมสารต้านอนุมูลอิสระให้สมองบ้าง ไปทำลายสารอนุมูลอิสระที่มากับไขมันเลว โดยการกินเบอรี และชาเขียว เพราะพืชทั้งสองอัดแน่นด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ผมแนะนำมะขามป้อมเบอรีเมืองไทย และชาเขียวหมัก ที่มีสารต้านมากกว่าชาเขียวธรรมดาเท่าตัว
วิธีลดคอเลสเตอรอลเลว ทำง่ายๆเลยงดกิน 3 สิ่ง คือ ไขมันทรานส์ ไขมันอิ่มตัว และไขมันจากอาหารจากสัตว์ รวมทั้งไข่ และหันมากินน้ำมันดีแทน เช่น เพอริลลา เจีย และแฟลก อาจกินเซซามินที่เป็นแคปซูลและเพอริลลา ช่วย ท่านอาจงดยาลดไขมันได้เลย ความดันก็อาจลดในเร็วไว
